孕期营养与保健

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生命早期1000天对全生命周期的身心健康至关重要,也被世界卫生组织定义为生长发育的“机遇窗口”。因此,关注孕期营养情况,确保生命在最好的营养状态下开始,将对全生命周期的健康、预防慢性非传染性疾病具有深远影响。

孕早期继续保持孕前平衡膳食

一、平衡膳食

1.食物多样,不过量。

●每天吃12种不同类的食物,覆盖谷薯杂豆类(主食)、畜禽鱼奶蛋类(动物性食物)、蔬菜水果类、大豆坚果类四大类。

早孕反应不明显的孕早期妇女,可继续保持平衡膳食。

呕吐或食欲不佳者,可根据个人喜好和口味选清淡饮食,少食多餐。尽量摄入食物,每天摄入至少含130克(约1拳)碳水化合物的食物。首选易消化的粮谷类。180克米或面(生重) 即可提供130克碳水化合物,也可以用550克薯类或者550克鲜玉米粒替代;

●孕早期一日食物推荐量 (低至中度身体活动水平) :

  谷薯杂豆类“2拳”(包括粮谷类200-250克,薯类50克);蔬菜类1斤(300-500克),其中深色蔬菜占一半以上;新鲜水果类200~300克。

  鱼、禽、蛋、肉(含动物内脏) “1拳” (130-180克)、其中每天摄入瘦肉50~100克,每周摄入1-2次动物血或肝脏20-50克。

  奶300毫升,大豆15克,坚果一小把(10克) 。

  烹调油25克(约2.5勺),碘盐5克(1瓶盖),饮水量1700毫升。


2.摄入充足的矿物质和维生素:

叶酸:继续补充叶酸400微克/天。

●碘: 每日碘盐摄入不超过5克(1瓶盖),同时每周摄入1~2次富含碘的海产品。患甲状腺疾病或需低碘饮食的孕妇,也应食用碘盐。

●铁:动物肝脏、动物血、畜、禽、鱼类是铁良好的来源。多食富含维生素C的食物促进铁吸收。用餐时或临近用餐时间不喝茶或咖啡,以免影响铁的吸收。

●维生素D: 晒太阳有利于维生素D合成。增加户外活动,阳光暴露不充分的女性应服用维生素D10微克/天。

二、其他事项

●不吸烟 (吸烟者戒烟),避免接触二手烟, 不饮酒:

尽量避免饮用咖啡、浓茶和含糖饮料。

●孕期遵医嘱定期到医疗保健机构进行产前检查和营养评估。

孕中晚期合理的营养至关重要

一、平衡膳食

1.食物多样不过量。

每天吃12种不同类的食物,覆盖谷薯杂豆类(主食)、畜禽鱼奶蛋类(动物性食物)、 蔬菜水果类、大豆坚果类四大类。

●孕妇在孕中晚期要适量增加鱼、 禽、瘦肉、蛋、奶的摄入,特别是富含优质蛋白质、钙、铁、碘等营养素的食物。

●孕期一日食物推荐量 (低至中度身体活动水平):

  谷薯杂豆类“2.5拳”(粮谷类孕中期200-250克,孕晚期225-275克;薯类75克)

  蔬菜类400-500克, 其中深色蔬菜占-半以上,新鲜水果类200-350克。

  鱼、离、蛋、肉(含动物内脏)孕中期“1拳”(150-200 克)或孕院期“1.5拳”(175-225 克)。其中每天摄入瘦肉50-75克;鱼虾类50-75克(孕中期)或75-100克(孕晚期) ;每周摄入1-2次动物血或肝脏,每次20-50克。0蛋1个3000毫升大豆15克,坚果一小把(10克)。。京调油25克(约25句) .碘盐5克(1瓶盖),饮水1700毫升。

2.摄入充足的矿物质和维生素。

铁:继续摄入含铁和维生素C丰富的食物,多食用动物性食物以利于铁的吸收。

碘:孕期碘需求量增加。选用碘盐,每日食盐摄入不超过5克。同时建议每周摄入1~2次海带、紫菜、裙带菜等富碘食品,以满足孕期碘的需要。

●叶酸: 继续补充叶酸400微克/天。

维生素D:晒太阳有利于维生素D合成。增加户外活动,阳光暴露不充分的女性应服用维生素D10微克/天。

二、其他事项

●不吸烟(吸烟者戒烟)

避免接触二手烟,不饮酒。

●尽量避免饮用咖啡、 浓茶和含糖饮料。

●孕期遵医嘱 定期到医疗保健机构进行产前检查和营养评估。
●孕期遵医嘱 定期到医疗保健机构进行产前检查和营养评估。
撰文:李玲
审核:强娟